Comprometido com a gestão sustentável
Desde 2016, Xelena aderiu ao Programa de Hotéis Mais Verdes da AHT, aplicando-se em primeira instância ao rótulo ecológico nível Bronze e desde 2019 decidimos crescer a um nível superior de sustentabilidade, por isso trabalhamos para aplicar o nível Prata.
O rótulo ecológico Greener Hotels é o distintivo que reconhece e certifica os hotéis argentinos que demonstram uma gestão sustentável, respeitadora do meio ambiente e socialmente responsável com a comunidade e com o destino turístico em que desenvolvem sua atividade.
Os hotéis certificados utilizam sistemas de gestão e melhoria contínua visando a conservação e melhoria do patrimônio cultural e natural do destino, realizamos ações de responsabilidade social e cumprimos os requisitos legais e de segurança do hotel; Cumprimos os padrões de qualidade no serviço prestado e comunicamos as ações realizadas aos nossos colaboradores, hóspedes e comunidade local, permitindo assim uma melhoria da competitividade e da imagem da marca.
Estas são as ações que realizamos em nossa gestão:
Gestão de resíduos:
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Efetuamos a separação de resíduos: recicláveis, orgânicos para compostagem, resíduos perigosos. Convidamos nossos convidados para esta ação, contamos com 2 estações de reciclagem.
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Eliminamos os recipientes individuais de xampu e condicionador e os substituímos por dispensadores.
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Realizamos campanhas de limpeza da Baía Redonda do Lago Argentino
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Projeto de sachês de lavanda.
Gerenciamento de energia:
Substituímos 100% da luminária tradicional por luminária LED.
Luzes com sensores de movimento foram colocadas em setores internos.
Os circuitos de iluminação foram divididos em corredores de convidados.
A cada nova compra, priorizamos a compra de aparelhos de ar condicionado mais ecoeficientes, como, por exemplo, os condicionadores de ar que foram incorporados.
Gerência de água:
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Temos redutores de água em todos os chuveiros dos quartos, sem afetar a qualidade do serviço.
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Promovemos a política de reutilização de toalhas.
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Usamos água cinza para irrigar nossos jardins.
Gestão de compras
Baseada em um equilíbrio entre qualidade e preços, a política de compras da Xelena incentiva e prioriza:
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Comprando de fornecedores locais.
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Comprando produtos locais.
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A compra de produtos ambientalmente sustentáveis.
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Comprando de empresas que possuem boas práticas.
Gestão de recursos humanos
Política de contratação responsável.
Programa de incentivos e benefícios para nossos colaboradores.
Plano de treinamento de conscientização de gestão e melhoria contínua.
Compromisso com a comunidade
Disponibilizamos as nossas instalações para estágios no CES, escola terciária local, em Hotelaria, Gastronomia e Técnica em Turismo.
Colaboramos com o Programa de Turismo por uma jornada da Escola Secundária Padre Manuel González.
Damos os nossos espaços para a realização de mostras de artistas locais.
Colaboramos em doações e pedidos diversos.
Desenvolvemos o Projeto de Integração da Páscoa.
Construímos nosso Huerta junto com os alunos do Centro Educacional Young Labrador.
Conservação e divulgação do patrimônio cultural e natural
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Priorizamos a inclusão de produtos locais e regionais em nossos cardápios.
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Temos um código de conduta e boas práticas para uma visita responsável dos nossos hóspedes ao nosso destino.
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Projeto Estepe Jardim, plantamos e identificamos plantas da estepe, localização do hotel, para que nossos hóspedes conheçam.
Desenvolvemos uma gastronomia sustentável
Produtos adequados para o nosso pequeno-almoço: sem lactose, sem sementes e sem glúten, em produtos de pastelaria e biscoitos.
Pratos adequados para celíacos.
Priorizamos a compra de produtos km 0 (produtos de proximidade).
Divulgamos o nosso património cultural através da gastronomia local, regional e nacional.
Projeto Huerta & Fuegos y Pascua de Integración.